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Eligiendo el catering para tu boda *



Escoger el menú de tu boda es tan importante como la decoración, y debes dedicarle un poco de tiempo a desarrollarlo y a escoger el suplidor indicado para ti. Aquí encontrarás una lista de las cosas más importantes que tienes que tener en mente al contratar el catering para tu boda en Puerto Rico.

Recuerda antes de ordenar el catering es muy importante que tengas una idea del número de invitados que asistirán a la boda, sepas más o menos que quieres ofrecer, cuantos tiempos y que aclares todas tus duda con tus proveedores de catering.

Sobre el menú
  • ¿Qué menú ofrecen?
  • ¿De cuántos tiempos?
  • ¿Qué menú va con el estilo de boda, mes del año y hora?
  • ¿En qué plato se especializan?
  • ¿Cuántos postres diferentes pueden servir?


  • Sobre las bebidas
  • ¿El precio incluye los refrescos, el agua y el hielo?
  • ¿Ofrecen barra de cafés y tés? ¿Tienen algún costo adicional?
  • ¿Cobran el descorche o ya está incluido en el precio?


  • Sobre los extras
  • ¿El precio incluye el servicio de pan y mantequilla?
  • ¿Cuentan con comida Kosher, vegetariana o para diabéticos? ¿Tiene algún costo extra?
  • ¿Cuántos meseros serán necesarios?
  • ¿Cuánto cuesta el servicio de cada mesero por hora extra?


  • Sobre el montaje
  • ¿Ofrecen servicio de mantelería y alquileres?
  • ¿Qué tipo de mesas tienen?
  • ¿Qué tipo de sillas tienen?
  • ¿Manejan diferentes vajillas, mantelería y cristalería?


  • Sobre el costo
  • ¿Cuáles son las formas de pago? (cheque, efectivo, tarjeta)
  • ¿Cuál es el costo por persona?
  • ¿Varía el precio por persona según el tipo de plato, mantel, servilleta, vaso o copa que escojas?
  • ¿ Varía el precio por persona dependiendo del tipo de sillas y mantelería?
  • ¿Cubren la reposición en caso de que algo se rompa?


  • Sobre el pronto
  • ¿Qué porcentaje del total debes dejar de pronto?
  • ¿Con cuanto tiempo de antelación a la boda debes darlo?
  • ¿Qué pasa si cancelas el servicio? ¿Te reembolsan el pronto?


  • Una vez formalices el contrato revísalo con detenimiento y asegúrate de que quede establecida la hora exacta en la que quieres que los meseros comiencen a servir las bebidas ya que es a partir de ese momento que comienza a correr el servicio.

    ¿Quieres saber más sobre el banquete para tu boda en Puerto Rico?

    ¿Quieres ver proveedores para comenzar con la elección del banquete de tu boda?



    Para más información: Marlene Garrido. E-mail:editor@bodaclickpr.com

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